Racuchy z jabłkami

Dziś piątek, więc czas poświęcamy na odpoczynek i słodkie leniuchowanie po ciężkim tygodniu pracy. 

A na deser polecam szybkie i słodziutkie racuchy z jabłkami.

Przepis jest tak banalny, więc każdemu się uda.

Potrzebujemy jedynie:

3 łyżki mąki

1 jajko

1 mały jogurt naturalny/owocowy (w zależności czy mają być słodkie czy nie)

2 małe jabłka

Jabłka obieramy i kroimy na 1cm plastry.

Składniki mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

Jabłka zanurzamy w cieście i smażymy na małym ogniu 5 minut, co jakiś czas przekręcając.

Możemy posypać cukrem pudrem, podać z jogurtem i owocami lub zwyczajnie posypać zwykłym cukrem.

Smacznego:)