Likier wiśniowy

Propozycja na nalewkę z zeszytu mojej Mamy. 

Robi się ją bardzo szybko, ma piękny kolor i delikatny smak.

Składniki:

2 kg wiśni 

1 litr przegotowanej wody

1 kg cukru

1,5 litra spirytusu

Wykonanie:

Wiśnie zasypujemy cukrem i ostawiamy na 2 dni, 

zalewamy wodą i znów ostawiamy na 1 dzień. 

Następnie dodajemy spirytus i odstawiamy na 14 dni.

Po tym czasie przelewamy do karafki, 

a wiśnie wkładamy do słoiczka (sprawdzą się idealnie od dekoracji lodów, ciast, jak i w gorącej czekoladzie)